Eerste hangcultuur mosselen geoogst in Zeeland [video]
1 min read
Eerste hangcultuur mosselen geoogst in Zeeland.
In Bruinisse zijn de eerste mosselen van dit seizoen geoogst. Dat deed de Zeeuwse mosselkweker Jan Bout. Het gaat om mosselen van de zogenaamde hangcultuur.
De eerste oogst ziet er goed uit. “Nog nooit zijn de mosselen zo vroeg op het seizoen al zo goed gevuld geweest”, legt hangcultuurkweker Jan Bout uit aan boord van het mosselschip BRU35. “Dat komt door het mooie voorjaar. Het vele zonlicht in het water is goed geweest voor het plankton en de algengroei.”
Op de eerste mosselen van de bodemcultuur is het nog een maand wachten. Kijk onder een korte video.
